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10款清肠药膳方

清肠刮油最靠谱的10大妙方推荐 十款润肠通便药膳远离便秘之苦
10款清肠药膳方名单如下:芦笋炒百合、罗汉果瘦肉汤、紫苏子麻仁粥、马齿苋蒲公英粥、红薯甜汤、薏米赤小豆汤、五谷糙米粥、焦米粥、山楂陈皮荷叶茶、郁李仁粥,下面请看榜单详细内容。
10款清肠药膳方
10款清肠药膳方
芦笋含有丰富的水分和膳食纤维,属于低糖、低脂的食物,可以有效缓解便秘的问题;百合柔滑,有滑肠的之效;因此芦笋炒百合有清热解毒、利尿消炎、降糖、降血压、降血脂、养心等作用,特别是有便秘燥症的人,经常食用此膳食可不药而通;但脾胃虚寒者不可多食。芦笋炒百合的做法:先将200克芦笋洗净,切段,焯熟;100克百合洗净,备用;炒锅置火上,倒油烧热,放入百合和芦笋,大火翻炒片刻,再调入盐、胡椒粉及适量水翻炒至熟即可。
  • 罗汉果味甘,性凉,归肺经、大肠经,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颁、润肺化痰等功效。用罗汉果煮瘦肉汤,不仅能清热消炎,利咽润喉,而且其中的罗汉果对肠管运动机能具有双向调节作用;但MA igoo小编提醒,脾胃虚寒者不宜多食罗汉果。罗汉果瘦肉汤的做法:200克猪瘦肉切块,用开水汆2分钟;半根玉米、1根胡萝卜洗净切块;姜切片;3个罗汉果、猪瘦肉和姜片放入砂锅中,大火煮沸后转小火煲1小时,放入玉米块和胡萝卜块煮熟,加盐调味即可。烹调前,将罗汉果拍成小块更容易煮出味。
  • 紫苏子、麻仁都富含脂肪油,主要成分为亚油酸和亚麻酸,能加快大肠蠕动,从而润肠通便。《普济本事方》认为,紫苏子麻仁粥肠通便、降气消痰、平喘,还可下气导滞,益气健胃,适合老年人、产妇、病后体虚者食用,但是脾虚腹泻的患者不要吃。紫苏子麻仁粥怎么做?紫苏子麻仁粥材料有紫苏子10克,火麻仁15克,大米100克;做法:先将紫苏子、火麻仁捣烂,加水研磨,取汁,与大米同煮成粥;每日3次,10天为1个疗程。
  • 蒲公英有“天然抗生素”的美誉,可消炎、清热;马齿苋可清热解毒、利水祛湿热、散血消肿、消炎止痛、凉血止血。因此两者煮粥,具有比较好的清热去湿的效果。马齿苋蒲公英粥怎么做?先备好原料,马齿苋15克,蒲公英15克,大米80克,冰糖适量。具体做法:将马齿苋、蒲公英洗净后放入锅中,加适量水煎煮,去渣取汁;大米洗净,浸泡30分钟;锅中放入大米和适量水,大火煮沸后改小火熬煮成粥,待粥煮熟时,倒入药汁,搅拌均匀再略煮片刻,最后加入冰糖即可食用。
  • 红薯是典型的高钾低钠食物,富含膳食纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。此外,红薯还能有效抑制糖类转化为脂肪,有利于瘦身;但是红薯不宜空腹食用;有胃溃疡、慢性胃炎的患者要慎食红薯。那红薯怎么吃好?红薯甜汤的通便效果不错,具体做法是200克红薯洗净,去皮切成小块,放入水中浸泡10分钟,然后放入锅内,加适量水,大火煮至熟透后关火,待稍温时调入蜂蜜即可。买 购网提醒,蜂蜜虽然可润肠清肠,但是糖尿病患者和1岁以下的宝宝要忌食。
  • 薏米和赤小豆一样,同属于祛湿排毒圣品,因此薏米赤小豆汤能祛除体内的湿气,利水消肿,非常适合夏季除湿之用。此外,这道汤品还可以滋养头发,防脱发;面部有色斑或粉刺者,服用此汤有助于修复皮肤;其具有高纤维、低脂肪等特点,可祛寒湿、润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒、健美减肥。但薏米性凉,体质偏寒、阴津不足者不宜食用此汤。薏米赤小豆汤的原料:赤小豆50克、薏米100克、大枣5颗、冰糖适量;做法:将赤小豆、薏米洗净浸泡12小时,大枣洗净备用;把泡好的赤小豆和薏米一起放入砂锅中,加适量水,再放入大枣,小火煮至米熟豆烂,加入冰糖调味即可。
  • 五谷糙米粥是一道由糙米、黑豆、红豆为主要材料,白糖等为调料制作而成的粥品。吃什么清肠好?大家都知道五谷杂粮类的粗粮,富含膳食纤维,适量食用是有清理肠胃的作用,那么五谷杂粮怎么吃好?可以做五谷糙米粥,糙米50克,黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖10克,冷水2000毫升。五谷糙米粥的做法是所有豆子淘洗干净,分别用冷水浸泡2-3小时,捞出,沥干水分;锅中加入约2000毫升冷水,将所有食材下入,先用旺火煮沸,然后转小火煮45分钟,边煮边搅拌;所有食材软烂后熄火,加白糖调味,继续焖煮5分钟,即可盛起食用。
  • 焦米粥是一道药膳食疗,有健脾祛湿、生津清热、化积导滞、促进胃肠蠕动、通便之效。焦米就是粳米炒至焦黄后的米,如果没有办法每天都炒焦米,也可以1次炒好几次的份量,装进密封盒中放入冰箱保存,要煮时再取出需要的份量即可。焦米粥的材料搭配有:粳米100克,白糖5克,冷水1000毫升。焦米粥的做法是粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;热锅,放入粳米,炒至焦黄后取出备用;另取一锅,加入约1000毫升冷水,将焦米放入,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥,最后下入白糖拌匀,即可盛起食用。
  • 山楂具有减肥的功效,还可以健脾养胃;陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效;荷叶含荷叶碱、柠檬酸、葡萄糖酸、草酸等碱性成分,有理脾调胃的功效。山楂+陈皮+荷叶有清热、消脂、润燥的功效,能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇的含量,具有调节血脂的保健作用。山楂陈皮荷叶茶的比例是:干荷叶10克,山楂5克,陈皮5克。山楂陈皮荷叶茶的做法:将干荷叶,干山楂和陈皮清洗一下,捞出放入锅中,倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟,加适量冰糖调味即可。
  • 郁李仁是蔷薇科落叶灌木植物郁李的成熟种仁,据中医学文献所载,郁李仁味道“酸甜苦辣”,性平无毒,但由于郁李仁滑肠能便的作用较强,服用郁李仁后,往往在大便解下前可能有腹痛隐痛,因此,用它与粳米煮粥吃,可以减少反应,缓和药效。郁李仁粥是以郁李仁,粳米主料制作的药膳,润肠通便,利水消肿,适用于大便干燥秘结,小便不利,水肿腹满人群食用。郁李仁粥方组成:郁李仁10-15克,粳米1-2两;先将郁李仁捣烂,水研绞取药汁,或捣烂后煎汁去渣,加入粳米同煮为粥。