十堰著名地理标志保护产品

竹溪腐乳产地范围为：湖北省竹溪县境内的15个乡镇。分别是：蒋家堰镇、中峰镇、龙坝镇、城关镇、水坪镇、县河镇、新洲乡、兵营镇、天宝乡、汇湾镇、鄂坪乡、泉溪镇、丰溪镇、桃源乡、向坝乡。豆腐乳，也有人称它为霉豆腐、乳腐。是一种己有一千余年历史的传统发酵食品之一，全国各地均有生产。但由于地域不同，豆腐乳的味道、颜色也各不同。味道方面，有咸、甜、辣等味;颜色方面，有红、白、青、酱、花色等。竹溪的豆腐乳却是一种混合型的腐乳，不论是颜色，还是味道，都很特别的。闻着香气扑鼻，看着诱人，吃了爽口开胃。具有开胃、增进食欲之功效，食后让人回味无穷。

竹溪贡米，湖北省竹溪县特产，唐代始封"贡米"，米质白如玉，形状似梭，粒大个长，色泽光亮，晶莹饱满，浆汁如乳，香柔可口，富含人体所需钙、铁、锌、硒等微量元素。"贡米之乡"--湖北省竹溪县，林茂水清，环境洁净，生态优良，土质肥沃，素有粮仓之称。因其得天独厚的自然条件，蕴育出"誉盖五谷"的宫廷"贡米"，竹溪贡米主产区位于中峰镇地处鄂西北，产地群山环绕，沟壑幽深，独特的温差和泉水灌溉，使稻谷生长拥有得天独厚的条件。

竹溪黄连是湖北省十堰市竹溪县的特产，中国国家地理标志产品。竹溪黄连属味连，又称川连、鸡爪连，以其外形酷似鸡爪得名。竹溪黄连的特点是根状茎表面呈灰黄色或黄褐色，截面为菊花形等，主要药用成分小檗碱等含量均超出《国家药典》标准，被《神农本草经》列为上品，还被收录入中国首部《竹溪植物志》。

绿松石是中国“四大名玉”之一，自新石器时代以后历代文物中均有不少绿松石制品。据国内知名宝石专家介绍说，绿松石是一种含有铜、铝、铁等化学元素的磷酸盐类矿物集合体。其颜色正是由它所含有的铜和铁的多少来决定的。如果铜含量高的时候，颜色就非常漂亮，是很漂亮的天蓝色，随着铜含量逐步下降，那么它的颜色会变淡。绿松石形成的必须含有铜、含有磷、含有铝，如果没有这样关键的元素，那就生成不了绿松石矿。

武当榔梅，丹江口市特产水果，武当榔梅是特有的一种水果，品种抗逆性强，适应范围广、果实大，品质优。武当榔梅果实既可鲜食，又可加工果酒、果脯、果冻。武当山一带属北亚热带季风气候区，冬暖夏凉。加之汉江丹江口水库大水体的"湖泊效应"，小区气候特征更为明显，为武当榔梅的生长发育创造了得天独厚的条件。武当榔梅园区的土质以沙壤，轻、中壤为主，中性偏酸，为武当榔梅的生长发育提供了天然的矿物质和有机质营养成份。

竹山蜂蜜是湖北省十堰市竹山县的特产，境内有蜜源植物100多种，分布广，花期长，主要蜜源花期衔接好，是蜜蜂养殖最佳场所，蜜蜂主要是中华小蜜蜂。湖北竹山蜂蜜味道浓厚，花香味沁人心脾，入口先是微酸，然后是甜，先甜后苦，甜中带一点酸。竹山蜂蜜有美容护肤的作用，新鲜蜂蜜凃在皮肤上，起到滋润和营养作用；有抗菌消炎，促进组织再生，提高免疫力，促进消化，调节胃肠功能的作用。竹山蜂蜜要用温水冲开，高温会破坏蜂蜜中的营养成分。

丹江口翘嘴鲌产于湖北省丹江口市，原系长江、汉江土著鱼种。该鱼腹部白而有光泽;体长而侧扁，体背略呈青色，背鳍、尾蓝青;头背面平直，头背部有隆起，体背部接近平直;口上位，下颌坚厚突出向上翘，上唇折叠可伸缩;眼大，腹部以白色为主，通体白色占70%，体色会随季节变化略带淡黄色，素有"长江上等名贵鱼"的美誉。产区特殊的地域结构、水域气候、水质环境、饵料资源造就了丹江口翘嘴鱼白独有的品质特色，它的生长速度大大快于同源的长江流域其他地方的鲌鱼。