十大受欢迎的中药茶饮

玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶。用玫瑰花泡茶也可以直接将玫瑰花5到6朵放入杯中，加入沸水冲泡饮用。玫瑰花性温味甘，适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用，具有凉血、养颜，有助改善干枯皮肤的作用。常见的玫瑰花茶配方有红枣玫瑰茶、金银玫瑰茶、白玫瑰茶、丹参杞玫瑰茶、桂圆玫瑰茶等。

玉米须也叫“龙须”，有“玉米须，赛黄金”之说，是适合泡茶的中药食材。玉米须泡茶适合用干品，每次25~30克泡茶饮用，还可以加红糖、冰糖或者蜂蜜调味，其中含有的多糖、有机酸、氨基酸、生物碱等多种活性成分，有利尿作用，可以促进胆汁排泄，使肝胆内的有害物质减少，特别适合高血脂、高血压、高血糖的人群。玉米须茶还可以和其他食材一起冲泡，效果更好，石斛玉米须茶、玉米须玫瑰花茶、玉米须冬瓜茶也很受欢迎。

菊花茶，是一种以菊花为原料，经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成的花草茶。菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。菊花茶除了单一的茶饮，还可以和其他搭配一起冲饮，比如三花茶、玫瑰菊花饮等，都是比较受欢迎的。

荷叶茶具有降脂、减肥、清暑、利湿的功效，古人就把荷叶作为养生茶来经常的服用。有很多研究表明，荷叶中的生物碱具有降脂的作用，对于高脂血症、血脂代谢异常或者肝功出现轻度异常波动的人群，可以经常的服用荷叶茶。荷叶茶和山楂陈皮搭配比较好，山楂陈皮荷叶茶的主要功效是益气健脾、消食化积，可以治疗脾虚引起的饮食积滞、泄泻等。

决明子茶是一种养生茶饮，主材料决明子是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。据了解，决明子茶微炒后的决明子浸泡代茶饮，色黄清香，味道甘苦，别有风味。很多电脑族的白领每天都要面对着电脑几个小时，不仅脸部会缺水，有得时候连眼睛看东西都模模糊糊的，泡杯决明子茶即可解决。但需要注意的是，决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。

据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有“尿床草”之称，也能解除消化不良和便秘，清净血液，消肿散结等，但蒲公英茶不能冷饮，冷饮可能会导致腹泻；此外，低血压人群也不宜饮用蒲公英茶。蒲公英茶的饮用方法是，取蒲公英叶和根各两茶匙混合，用开水冲泡5分钟左右，即可饮用，还可以和其他混合冲泡，比如蒲公英玫瑰茶，蒲公英玉米须茶等，都是比较常见的饮品。

莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，可用沸水冲泡代茶饮用，莲子心茶是很受欢迎的中药茶。莲子心性味苦寒，入肾经，可固肾补精，对肾虚导致的阳痿、早泄、遗精症状有一定的改善效果；入心经，可保护心脏，增强血管弹性，防治心脑血管疾病，还有安神作用。莲子心苦味较重，在冲泡的时候可根据自己的口味加入适量的蜂蜜、绵白糖、冰糖等来进行中和，还可以搭配其他中药食材，莲心甘草茶、莲心菊花茶、莲心枸杞茶都很不错。

陈皮茶就是以陈皮为主要原料制成的一种茶品，是将小块橘子皮，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，即可饮用。陈皮性温，具有理气调中、燥湿化痰的功效，使用陈皮泡茶可以促消化，增加食欲，祛痰止咳，增强身体的免疫力等功效，适合脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。但是气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

枸杞是一种养生茶饮，指以枸杞或加茶叶、菊花、糖等配料冲制而成的饮料。枸杞祛湿温补的食材，对于养精益气，温热滋补，瘦身减肥有很强的功效，经常喝枸杞茶可滋肾，润肺，补肝，明目。常见的枸杞茶有：三花枸杞茶、天雁枸杞茶、山楂枸杞茶、枸杞菊花茶、纤芙蓉枸杞茶、桂圆枸杞茶等。需要注意的是，枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

金银花性寒，味甘，入肺经、心经、胃经，气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，夏季为金银花的采摘期，以开花当天采摘最好；但金银花偏寒，脾胃虚寒者及女性经期不宜多饮此茶。夏天暑气重，适量饮用金银花茶可疏热散邪、消炎解妻、凉散风热、抑菌杀菌、凉血止痢，切记不可大量或长期饮用。金银花茶怎么泡水喝好？一般情况下取3克金银花，放入杯中，用开水冲泡，可以冲泡两三次，建议当天冲泡喝完，过夜不可饮用。